1.将彩椒切片备用
2.凤梨切小薄片备用
3.将牛肉加入酱油腌,并加入少许太白粉,抓过。一小时候,起油锅加入牛肉快炒,并陆续将凤梨与彩椒加入拌炒
4.调味后起锅,可以上桌了
牛肉不能炒太久,以免肉质变老,加入太*可以让牛肉便比较滑嫩
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