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麻婆豆腐烧吴郭的做法
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用料:
吴郭鱼
2尾
板豆腐
1盒
老姜
1块
葱
2枝
酱油
适量
豆瓣酱
1匙
冰糖
少许
酒
1大匙
盐
少许
做法:
1.
姜切丝放入吴郭鱼肚内 入平底锅干煎一面后 将一面翻过续煎一下下后 .
2.
豆腐切块 放入锅内
3.
调味料加入 中小火慢烧入味 起锅前淋些许酒 洒上葱花即可 ~
4.