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蒜香麻油鸡面线
健康功效
鸡腿:保护神经系统
红枣:补脾胃、益气血
蒜苗:抗癌防癌
蒜香麻油鸡面线的做法
![蒜香麻油鸡面线的做法图解1]()
1.食材:鸡腿3支,姜片1小碗,麻油5大匙,酒1瓶半
![蒜香麻油鸡面线的做法图解2]()
2.面线3小包,蒜半支.
![蒜香麻油鸡面线的做法图解3]()
3.锅中放水待滚,放鸡腿肉汆烫.
![蒜香麻油鸡面线的做法图解4]()
4.汆烫好鸡腿肉备用
![蒜香麻油鸡面线的做法图解5]()
5.锅中倒入麻油爆香姜片炒到姜片干干
![蒜香麻油鸡面线的做法图解6]()
6.倒入鸡腿肉炒到肉反白放下酒待肉熟放下红枣再滚一下即可上桌
![蒜香麻油鸡面线的做法图解7]()
7.取另一锅水待滚,放入面线煮熟,拌入一大匙麻油,蒜末即可
小贴士
鸡腿炒熟再加酒慢滚汤才会清澈
蒜香麻油鸡面线的家常做法
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