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海瓜子味噌清汤的做法
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用料:
海瓜子
10颗
海带芽
少许
味噌
一大匙
葱花
少许
姜
少许
调味米酒
一大匙
盐
少许
小贴士:
味噌不要大火煮会容易苦
做法:
1.
简单备料(如上份量)
2.
水备五碗煮滚,先下姜跟海瓜子,一滚水留意海瓜子开的状态
若海瓜子开后转小火+味噌+海带芽+调味米酒+少许盐巴
起锅后 加上一点葱花~~