姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备料
2.少油煎香姜丝
3.把鱼切块 双面煎熟
4.一杯水 素蚝油 味噌 葱段 中火去闷烧
5.当汤汁收了后 再少许盐巴跟糖调味 美味上桌
鱼切块 比较快熟 也不怕一整条鱼若煎坏就丑掉了~
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