打印
  • 用料:

  • 瓠仔  1/2颗
  • 物仔鱼  少许
  • 面粉  半碗
  •  少许
  • 大蒜  少许
  •  少许
  • 甜辣酱  少许

小贴士:

使用不沾锅的话油可以少加一点~还是可以煎得很漂亮

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 先把葱大蒜爆香物仔鱼
  • 3. 瓠仔刨成丝先大火微波3分 拌着刚刚炒好的物仔鱼 加入面粉一起搅拌

    过程中添入盐 胡椒
  • 4. 两面煎金黄 起锅 装盘加上甜辣酱一起搭配