情人果的做法

做法：

• 1. 扁鱼
• 2. 泡水
• 3. 沥干后下油锅炸
• 4. 炸到像这样子..起锅备用
• 5. 青芒果一个
• 6. 削皮后用刀纵向轻剁..刀起刀落 形成不规则条状
• 7. 横向削...自然就有丝丝落下
• 8. 红葱头丝
• 9. 辣椒丝
• 10. 椰糖调味
• 11. 鱼露
• 12. 柠檬汁
• 13. 最后把炸香的扁鱼干下去拌一拌
• 14. 好了唷
• 15. 酸甜咸中带点辣 还有鱼香真好吃