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  • 用料:

  • 芋头  1颗
  • 红萝卜  半条
  • 白米  3杯
  • 干香菇  5朵
  • 胡椒盐  1匙

做法:

  • 1. 芋头先用油煎香表面
    并让表面上色
  • 2. 炒香芋头后的
    再加入红萝卜跟泡过水的香菇(香菇要切小片)
    材料炒香
  • 3. 放入洗过的白米
  • 4. 拌炒均匀
  • 5. 加入调味,还有水
    水最多与米饭同高
    喜欢硬一点口感的可以水量再少一些
    放入电锅蒸,一杯水量,跳起就完成
  • 6. 上桌享用