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  • 用料:

  • 鳕鱼  200g
  • 姜丝
  • 葱丝  份量

做法:

  • 1. 鱼体淋上少许米酒,姜切细丝,进电锅连饭一起蒸。
  • 2. 蒸好后葱丝放上,将蒸出来的鱼汤汁放入锅内,加上一点橄榄油跟蚝油,加热到滚淋上就是好吃的清蒸鳕鱼了。