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炒酒蛤蛎
炒酒蛤蛎的做法
1.油锅热了之后，下蒜头爆香
2.下蛤蛎拌炒
3.加入米酒炖煮
4.蛤蛎开了之后，加辣椒在拌炒和盐
5.关火前10秒左右，加入九层塔，快速拌匀之后，盛盘上桌
小贴士
1、
2、 蒜头，辣椒，九层塔，米酒，盐，这些都是随个人喜好添加的材料。
3、 不需要加任何的水。
炒酒蛤蛎的家常做法
（全部）
1.油锅热了之后，下蒜头爆香
2.下蛤蛎拌炒
3.加入米酒炖煮
4.蛤蛎开了之后，加辣椒在拌炒和盐
5.关火前10秒左右，加入九层塔，快速拌匀之后，盛盘上桌
1、
2、 蒜头，辣椒，九层塔，米酒，盐，这些都是随个人喜好添加的材料。
3、 不需要加任何的水。
