炒酒蛤蛎

炒酒蛤蛎的做法
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食材用料

蛤蛎一斤
九层塔随意
少许

炒酒蛤蛎的做法

  • 炒酒蛤蛎的做法图解1

    1.油锅热了之后,下蒜头爆香

  • 炒酒蛤蛎的做法图解2

    2.下蛤蛎拌炒

  • 炒酒蛤蛎的做法图解3

    3.加入米酒炖煮

  • 炒酒蛤蛎的做法图解4

    4.蛤蛎开了之后,加辣椒在拌炒和盐

  • 炒酒蛤蛎的做法图解5

    5.关火前10秒左右,加入九层塔,快速拌匀之后,盛盘上桌

小贴士

1、


2、 蒜头,辣椒,九层塔,米酒,盐,这些都是随个人喜好添加的材料。

3、 不需要加任何的水。

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