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Q:如何使菠菜保持翠绿不焦黑?A:先在菠菜叶上滴入少许橄榄油,轻轻翻动,使得菠菜叶沾上油脂.入烤箱后在预计完成前几分钟,看见面包上色了,就先关闭上火(视烤箱功能或调低上火温度,或盖上铝箔纸),只用下火继续烤到理想的状态.