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酸菜排骨鸭血汤的做法

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  • 用料:

  • 客家酸菜  120克
  • 猪小排  半斤
  • 鸭血  2块
  • 鸡粉  一小匙

做法:

  • 1. 准备:
    客家酸菜 120克
    猪小排 半斤
    鸭血 2块
  • 2. 猪小排骨半斤川烫,酸菜清洗后切断
    鸭血切块后泡水,煮一锅滚水,放入小排骨和酸菜
    煮约半小时,再放鸭血,煮五分钟就完成了~
  • 3. 好汤上桌~