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  • 用料:

  • 蜜柚  1个
  • 青苹果1个  份量
  • 红石榴  4/1个
  • 柠檬  1个
  • 洋葱  2/1个
  • 绿豆芽  适量
  •  适量

小贴士:

◎~加入自己喜欢的蔬果类食材~

做法:

  • 1. 准备好的材料 清洁干净并晾干待用
  • 2. 洋葱切成条状 直接放入开水中 主要是消除辛辣味 (不用捏或压) 这吃起来才有脆脆感觉
  • 3. 绿豆芽稍微烫一下捞起冰镇
  • 4. 红石榴要拨开果实时 须放入水中 以免喷到衣服
  • 5. 青苹果切开后立刻挤些柠檬汁 葱稍撕成细细条状置放一旁
  • 6. 将已处理好蜜柚先摆在盘子上(因为本身汁多香甜比较有份量) 再放洋葱 然后豆芽 襬上青苹果 葱丝 红石榴等即可
  • 7. 最后挤些柠檬汁大快朵颐ㄟ~ 有酸 有甜 非常可口~