用料：
- 鸡蛋 3个
- 糖 165g
- 香蕉 250g
- 低筋面粉 250g
- 泡打粉 4g
- 小苏打粉 4g
- 牛奶 125g
- 油 185g
- 核桃 30g
做法：
- 1. 将香蕉用叉子捣烂成香蕉泥
- 2. 鸡蛋和糖打发，至浓稠颜色带白
- 3. 加入香蕉继续打发
- 4. 粉类过筛后加入面煳里低速搅匀
- 5. 加入牛奶，油和核桃，搅拌均匀即可（不要一直搅一直搅哦）
- 6. 以上下火190度烘烤30分钟，检查蛋糕熟了就可以出炉了（如果表面已经熟了，里面却是湿的，就要关小火+在蛋糕表面盖烘焙纸/锡箔纸）
【我没有用烤箱，我用电饭锅， 所以也是电饭锅蛋糕哦，调蛋糕那边，然后45分钟多就好了，记得用筷子插进去检查看看有没有熟~】