泰式打抛猪肉的做法

做法：

• 1. 蒜切末，红葱头切末，红辣椒切碎，备用
• 2. 将所有调味料混合成综合调味料
• 3. 热锅后倒入1大匙油，将蒜末及红葱头末炒香，在加入绞肉，至肉变色后，续加入辣椒碎，翻炒1分钟左右
• 4. 将综合调味料入锅，和绞肉迅速拌炒均匀后熄火，再加入九层塔略炒后，立刻起锅