用料:
- 玉米粒 适量
- 剩饭 适量
- 鸡肉丁 适量
- 鹿窑菇事姜汁猪肉粥 1包
- 葱 少许
- 盐巴 不用
做法:
- 1. 鹿窑菇事一盒有五种口味,天天换新不会腻!
因为严选食材,所以一打开包装,就可以闻到香菇的香气。
我最爱吃猪肉,所以首先选择『姜汁猪肉粥』来做创意料理。
本来打算原汁化原食,用猪绞肉来入菜,无奈买菜时,猪肉已被抢购一通,所以换成鸡肉片。 - 2. 、打开『姜汁猪肉粥』倒入白饭中,
加入切碎的鸡丁,不需额外添加调味料。 - 3. 、用手将所有食材充份搅拌均匀,至有黏性。
- 4. 、揉成一个个的丸子。
- 5. 、每个丸子之间稍微保持距离,再覆盖保鲜膜。
- 6. 、放入微波炉中,加热70秒即可。
- 7. 、玉米粒铺底。
- 8. 、摆上丸子。
- 9. 、最后加上葱丝即可完成