快速即食南瓜炖饭的做法

• 1.将南瓜切小块，并用大同电锅蒸熟压成泥备用。

• 2.平底锅加入适量橄榄油，热锅后加入蒜头炒香至金黄色，再加入洋葱和整包即食炖饭拌炒，时间约5分钟。

• 3.加入南瓜泥与热高汤拌炒，每次高汤份量约100ml(盖过米饭)，待收干后继续加入高汤，连续五次。

• 4.最后以胡椒、盐、起司粉调味，盖上锅盖小火闷2分钟。

• 5.最后撒上起司粉添加浓郁感，把炖饭放入挖空的南瓜中，加上罗勒或是任合香料点缀，即可上桌啰!(即早享用更美味唷!)

• 6.另外一种摆盘方式，是将炖饭装在一个浅杯子或浅碗中，反过来倒在盘子里，就可以很有立体感喔!祝大家万圣节快乐!