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  • 用料:

  • 巿售冷冻赞歧乌龙面  1块
  • 樱花虾  3大匙
  • 红萝卜片  些许
  • 玄米茶包水  1包+120cc
  • 洋葱丝  1/4颗
  • 淬酿日式和风酱油露干贝つゆ  2大匙
  • 调味米酒  1大匙
  • 白芝麻  少许
  • 唐辛子七味粉  个人喜好
  • 葱丝  1根

做法:

  • 1. 主食材巿售冷冻赞歧乌龙面、樱花虾、玄米茶包副食材洋葱丝、红萝卜片 & 调味淬酿日式和风酱油露干贝つゆ
  • 2. 将玄米茶包沖泡热水120cc备用(浸泡10分钟)
  • 3. 起油锅,半匙油+樱花虾+姜片炒香酥起锅备用
  • 4. 利用馀油+半匙油炒香洋葱丝、红萝卜片
  • 5. 加入调味淬酿日式和风酱油露干贝つゆ、调味米酒、〔步骤2〕玄米茶汤
  • 6. 汤滚后加入乌龙面拌炒至面体软Q
  • 7. 最后收汁完成加入樱花虾拌炒均匀即可盛盘
  • 8. 加上葱丝白芝麻后即可完成「玄米茶香樱花虾炒乌龙」
  • 9. 软Q乌龙面吸满饱饱汤汁,更尤其加了洋葱、红萝卜的蔬菜清甜、微微樱花虾的咸鲜,真是吃起来幸福满点~
  • 10. 很简单的「玄米茶香樱花虾炒乌龙」和我一起做吧!!