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盐味鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
份量
盐
份量
酒
份量
小贴士:
趁热抹上酒和盐.鸡的美味完全呈现.
敬神的牲礼,也可以此方式蒸全鸡.
做法:
1.
洗净,放入锅中小火蒸40分钟.再闷十分钟,
(或用电锅蒸,外锅2杯水煮熟再闷十分钟)
2.
取出趁热抹上酒,和盐.
待凉,切块装盘.