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蒜香五花肉的做法
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用料:
五花肉
约500克
蒜头
1颗
香菜
1株
柳橙酱
1大匙
酱油
1大匙
糖
1小匙
小贴士:
经过爆香五花肉非常美味不会油腻感觉~也可採水煮方式 再将蒜末洒上即可~
做法:
1.
‧准备食材
2.
五花肉洗净并切片状,蒜头剥膜待用
3.
先爆香五花肉等出猪油后再放蒜头
4.
转小火盖上锅盖等肉稍微焦黄后,再加调味料后关掉火即完成