打印

甜豆香菇炒墨鱼的做法

www.xiangha.com/caipu/27924108.html

  • 用料:

  • 新鲜香菇  4朵
  • 墨鱼  适量
  • 甜豆  200克
  •  少许
  •  适量

小贴士:



放入甜豆拌炒之后,可加入些许米酒,去除墨鱼腥味!!

做法:

  • 1. 将甜豆荚摘除头尾粗丝洗净。
    香菇切段备用。
    姜切丝。
    墨鱼洗净,背部画刀,切段。
  • 2. 热锅倒入适量的油,加入姜丝爆香。
  • 3. 加入墨鱼炒至略熟。
  • 4. 加入香菇、甜豆翻炒。
  • 5. 加入盐调味即可。