粉猪儿寿喜烧牛肉

粉猪儿寿喜烧牛肉的做法
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健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

沙朗牛400g
寿喜烧酱5匙
开水2匙
半茶匙

粉猪儿寿喜烧牛肉的做法

  • 1.牛肉切块状, 并以腌料腌渍至少 30 分钟备用

  • 2.洋葱切块状、蘑菇切片状备用

  • 3.匙油热油锅, 下洋葱拌炒至洋葱香味溢出, 再下蘑菇拌炒

  • 4.待蘑菇微软, 下牛肉拌炒至 3 分熟, 下调味料 稍微炖煮至牛肉全熟即可(可依自己喜好调整牛肉熟成度)

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