冰糖卤苦瓜

冰糖卤苦瓜的做法
1264浏览 / 0收藏

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

冰糖卤苦瓜的做法

  • 冰糖卤苦瓜的做法图解1

    1.将苦瓜洗净去籽切大块备用。

  • 冰糖卤苦瓜的做法图解2

    2.锅中倒入适量的油,将苦瓜放入炸至金黄色捞起(也可以用半煎炸的方式)。

  • 冰糖卤苦瓜的做法图解3

    3.将炸好的油取一容器倒出,不用洗锅子,直接将豆鼓放入锅中炒香。

  • 冰糖卤苦瓜的做法图解4

    4.再加入炸好的苦瓜与调味料酱油、冰糖、水加入,滚后转小火慢慢煨至入味即可。

小贴士

口味咸度可依自己喜好做增减唷^^..

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!