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九层塔煎蛋的做法
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用料:
九层塔
少量
小鱼
少量
蛋
二颗
盐
少许
小贴士:
九层塔不耐久存,买回后要趁早用完,否则会变黑.
做法:
1.
小鱼洗净沥干打入蛋加少许盐.
2.
九层塔切碎后加入蛋液中.
3.
热油锅倒入,两面各煎二分钟即成.