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香葱猪肉卷饼的做法

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  • 用料:

  • 火锅肉片  1小盒
  •  2根
  • 美极鲜鱼露  1匙
  • 市售冷冻芝麻抓饼  3片
  • 白胡椒粉  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 芝麻  适量

做法:

  • 1. 葱洗净过开水后,切成细丝备用
  • 2. 火锅猪肉片解冻,加入美极鲜鱼露抓匀一下
  • 3. 入锅炒至变色加入辣椒粉.白胡椒粉.芝麻.拌好起锅
  • 4. 市售冷冻芝麻抓饼皮入平底锅,煎到两面金黄,起锅
  • 5. 取一平盘,放上一片芝麻抓饼皮,在1/3处,放上炒香的猪肉片,再放上葱丝
  • 6. 卷紧成条状,即可切段享用(切的时候可以牙籤固定)