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  • 用料:

  • 杏鲍菇  份量
  • 红萝卜  份量
  • 素肉  份量
  • 老姜  份量
  • 麻油  份量
  • 米酒  份量
  •  份量
  •  份量

做法:

  • 1. 杏鲍菇、红萝卜滚刀切块
    老姜切片
    倒入麻油热锅放入老姜爆香至老姜微干,放入杏鲍菇拌炒一下,放入红萝卜、素肉加水,煮水至滚,依个人嗜好调味即可。