马铃薯沙拉

马铃薯沙拉
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

红萝卜丁 1/3 条
小黄瓜丁 1/3 条
美乃滋 适量

马铃薯沙拉的做法

  • 马铃薯沙拉的做法图解1

    1.马铃薯洗净削皮 , 切成片状 ( 比较容易蒸熟 ) , 与红萝卜丁一起下电锅蒸熟 , 外锅水大约放 1 杯米杯量

  • 马铃薯沙拉的做法图解2

    2.蛋洗净 , 放入有水的深盘 , 放下去蒸熟 , 外锅水大约放 1 杯米杯量 , 蒸熟后马上把蛋放入冰水里几秒钟 , 比较好剥壳 !

  • 马铃薯沙拉的做法图解3

    3.马铃薯蒸熟后 , 压成泥状 , 蛋切成碎状放入马铃薯泥 + 红萝卜丁 + 美乃滋 + 小黄瓜丁 , 搅拌均匀 即可享用 ! ( 冰起来 , 隔天用海苔包着沙拉 , 很好吃唷 ! )

本菜谱由阿伦上传

马铃薯沙拉的家常做法

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