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泰式打抛茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
泰式打抛茄子的做法
![泰式打抛茄子的做法图解1]()
1.绞肉先炒熟.逼出油
![泰式打抛茄子的做法图解2]()
2.加入茄子拌炒均匀.加入200cc水中小火焖煮至软
![泰式打抛茄子的做法图解3]()
3.加入蒜末.辣椒.番茄拌炒2分钟
![泰式打抛茄子的做法图解4]()
4.下调味料(柠檬汁除外)大火略收干汤汁.下柠檬汁.九层塔翻炒马上熄火
![泰式打抛茄子的做法图解5]()
5.简单~快速~美味~超级下饭!!
小贴士
打抛因为取得不易.台湾大多使用九层塔代替~
打抛的香味很重.有些人不太喜欢.用九层塔还是很道地喔~~
泰式打抛茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
1.绞肉先炒熟.逼出油
2.加入茄子拌炒均匀.加入200cc水中小火焖煮至软
3.加入蒜末.辣椒.番茄拌炒2分钟
4.下调味料(柠檬汁除外)大火略收干汤汁.下柠檬汁.九层塔翻炒马上熄火
5.简单~快速~美味~超级下饭!!
打抛因为取得不易.台湾大多使用九层塔代替~
打抛的香味很重.有些人不太喜欢.用九层塔还是很道地喔~~
