菠菜牛肉蛋炒饭

菠菜牛肉蛋炒饭的做法
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健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料

蒜末少许
牛肉丝适量
两颗
约一匙

菠菜牛肉蛋炒饭的做法

  • 菠菜牛肉蛋炒饭的做法图解1

    1.先用少许的油将打散的蛋炒至半熟盛起备用。

  • 菠菜牛肉蛋炒饭的做法图解2

    2.在用少许的油热锅加入蒜末炒香,加入牛肉丝炒熟。

  • 菠菜牛肉蛋炒饭的做法图解3

    3.倒入白饭,将煮好的蛋加进去,在加入菠菜跟盐翻炒均匀,撒上些许黑胡椒就可以盛盘啰~

小贴士



蛋跟牛肉丝不要炒得太熟,有点嫩比较好吃,菠菜很快熟所以最后才加。

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