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鲔鱼洋葱煎饼的做法

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  • 用料:

  • 鲔鱼罐头  1罐
  • 洋葱  30g
  •  1颗
  • 面包粉  3大匙
  • 黑胡椒  适量
  •  适量

小贴士:

1、 鲔鱼罐头本身就很有味道了,盐跟胡椒不用加太多

2、 可以搭配喜欢的酱料一起吃

做法:

  • 1. 准备材料(2人份) 洋葱切碎 蛋打散 鲔鱼罐头除去多馀油分
  • 2. 鲔鱼、蛋、洋葱、面包粉放入大碗中拌匀,加盐、胡椒调味
    (若水份过多,可酌量添加面包粉)
  • 3. 少许油热锅,用汤匙挖适量面煳,用中小火煎至两面焦黄