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蜜汁烤鸡翅的做法
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用料:
大鸡翅
4
酱油
2大匙
调味米酒
2大匙
蜂蜜
1大匙
大蒜
1颗
小贴士:
因为是急速冷冻,所以鸡翅保鲜度几近完美,但一定要记得不能退冷又冷冻。黑赞鸡的三节翅非常大一支,拿来做蜜汁鸡翅肉足好吃又过瘾。
做法:
1.
把全部调味料倒入容器中,拌匀后即为蜜汁酱
2.
鸡肉腌入蜜汁酱中,盖上盖子置于冰箱冷藏二小时使之入味
3.
放入烤箱,170度烤30分钟后,取出刷上一层蜂蜜再继续烤10分钟上色即可
4.
这次用的鸡翅是巧活无毒鸡品的三节翅,肉质新鲜有弹性外,鸡翅又很大一支喔