红支支泡菜年糕

红支支泡菜年糕的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

年糕400g
甜不辣8个
鲔鱼罐头1罐
热狗肠4个
泡菜200g
白芝麻少许
韩国辣酱4大匙

红支支泡菜年糕的做法

  • 1.食材准备:洋葱切丝,
    备一锅开水240cc,酱料及年糕放入锅中

  • 2.开火煮水少掉1/3后,放入洋葱,甜不辣和热狗肠
    (此时年糕也差不多软了,要随时搅动锅子,避免黏住锅子烧焦!!!)

  • 3.水减少到1/2时,再放入泡菜和鲔鱼罐头,稍微搅拌后,最后放上葱段撒上白芝麻,这就完~成~!!

小贴士



可挑选水煮(或蔬菜汁)的鲔鱼罐头,无油清爽!!

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