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  • 用料:

  • 北海渔铺活冻鱿鱼  1尾
  • 香菜切末  适量
  • 蒜头切末  3粒
  • 番茄酱  4匙
  • 酱油  2匙
  • 乌醋  2匙
  • 二砂  适量
  • 香油  2匙

做法:

  • 1. 准备料理时,发现北海渔铺将营养成份,重量,保存期限标示的相当清楚..
    更贴心的把建议烹调方式都秀出来..
    让不谙海鲜料理的我..可选择最适合的料理方式唷!
  • 2. 来自北方三岛的鲜净与纯粹,彭佳屿 棉花屿 花瓶屿渔场现流野生海鱼直送
    野生海鱼无污染 无抗生素 无药残,是最天然的海洋恩赐..
    导入现流急冻技术,更能锁住最原始的鲜甜滋味~~
  • 3. 将鱿鱼撕去外皮,去内脏后洗净再切成一圈一圈的..
    放入滚水烫熟(约1-2分钟)..即可捞起放凉..
    另取一小碗放入所有调味料拌匀..
  • 4. 取一瓷盘放入香菜,鱿鱼...不管是将五味酱淋上去或是用沾的都很美味唷!!