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姜烧猪肉的做法

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  • 用料：

  • 猪梅花肉片  400g
  • 姜泥  1大匙
  • 白芝麻  依喜好
  • 米酒  2大匙
  • 调味米酒  2大匙
  • 砂糖  1大匙
  • 酱油  2大匙

做法：

  • 1. 所有调味料加上部分姜泥混匀后，放入肉片用手抓一下腌入味

    热锅，不用放油，将猪肉片炒熟后，放入剩下的姜泥和白芝麻拌炒均匀即可