盐烤柚香白虾的做法

www.xiangha.com/caipu/27978412.html

用料：
白虾半斤
柚子皮少许
葱少许份量
盐巴 4大匙
威士忌少许

小贴士：

酒的话家里有任何都可以用! 料理米酒白葡萄酒都ok

做法：

1. 备料

虾子用牙籤把肠泥剃掉,鬚鬚切掉
2. 用烘培纸先放盐开小火加热放入柚子皮让香气出来
3. 把虾虾平放不要重叠
4. 盖起桌盖后小火待虾子变色后,淋上威士忌酒开大火让酒精烧掉
5. 当锅底没有任何水分后放点葱起锅