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  • 用料:

  • 无盐奶油  50g
  • 炼乳  60g
  • 蛋液  30g
  • 低筋面粉  60g
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小贴士:

奶油可隔着温水搅拌,很快就能打至泛白的程度。

做法:

  • 1. 室温奶油搅拌至泛白后将炼乳倒入搅拌。
  • 2. 接着将蛋液加入搅拌。
  • 3. 再将面粉筛入拌匀至无粉粒的状态。
  • 4. 放入挤花袋,烤箱预热至170度,在烘焙纸挤上约10元大小的面煳,烘烤约15分钟即可。