猪肉:补肾
1.先将各种食材(如食材说明)准备好,因个人口味及需求差异,因此可自由选择适量之份量。
2.将各种食材稍做处理,如将猪肉切成丝,稍微浸入酱油跟糖的调味中。豆干跟韭菜花也分别切丝处理。
3.将已处理过的食材放入锅中拌炒,同时加入酱油跟糖调味,酱油和糖的分量可依个人口味作增减。
4.将料理从锅中倒出,客家小炒就上桌啰!饭后也别忘来点水果唷!美味又健康!自己的料理简单作!
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