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日式炸蔬菜的做法

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  • 用料：

  • 茄子  1条
  • 花椰菜  1朵
  • 地瓜  1颗
  • 面粉  1碗
  • 鸡蛋  1颗
  • 白萝卜泥  1匙
  • 马铃薯  1颗
  • 水  适量
  • 酥炸粉  1碗
  • 日式酱油  2匙
  • 白芝麻  少许

小贴士：

如果怕油腻 可在盛起后 在盘子埝上一张吸油纸

做法：

  • 1. 蔬菜洗净 切好备用
  • 2. 将酥炸粉 面粉 鸡蛋 水搅拌均匀 成面煳状
  • 3. 烧热油锅 把蔬菜均匀沾上面煳放入
    炸至两面金黄即可