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澄汁彩椒猪肉丝的做法

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  • 用料:

  • 梅花猪  1份
  • 彩椒  2颗
  • 柳橙  1颗
  • 青椒  1条
  • 秀珍茹  10片
  • 番茄酱  2大匙
  •  1大匙
  •  1小匙
  •  2大匙

做法:

  • 1. 将猪肉、青椒、甜椒、秀珍茹切成丝备用
  • 2. 再将柳橙1个洗净沥干对切,再切成0.5公分片状, 将柳橙片与其他调味料拌在一起备用。
  • 3. 将所有材料放入锅中炒
  • 4. 再放入调好的调味汁。
  • 5. 煮到收汁,即可上桌