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乐活鸡肉青蔬卷的做法
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用料:
春卷皮
2张
蔬菜内馅
1碗
鸡胸肉
30g
花生糖粉
1大匙
千岛酱
1大匙
做法:
1.
将内馅材料洗净备好. (蒸熟, 切丝, 切条...)
** 我选用芦笋, 小黄瓜, 莴苣, 南瓜, 美浓瓜, 蛋皮
2.
取春卷皮, 将所有材料铺好, 洒上花生粉后, 挤少许的千岛酱
** 花生糖粉. 花生粉与糖粉比例为2:1
** 千岛酱配方. 美乃滋与番茄酱比例为2:1
** 春卷皮可用越南米纸代替
3.
卷紧即完成