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  • 用料:

  • 中筋麪粉  110克
  • 无盐奶油  110克
  •  110克
  •  2颗
  • 牛奶  1-2匙
  • 无盐奶油  140克
  • 糖粉  280克
  • 牛奶  1-2匙
  • 食用色素  随意

小贴士:

它是个很赏心悦目的甜点! 但糖的比例真的很高~

做法:

  • 1. 将奶油与糖放入一容器,快速搅拌!小心会喷先将一个蛋加入,继续搅拌匀,再加入最后一个蛋,持续搅拌.将麪粉拌入搅拌后,再慢慢加入牛奶,此时麪煳完成.倒入烤模约一半量,烤箱预热至180度C.烤约15分钟,直到牙籤插入不沾黏即可.取出,置旁待冷却.
  • 2. 糖霜部份的材料是调味料里的份量.将糖粉与奶油放入一容器,快速搅拌加入牛奶,搅拌直到平滑状.滴2-3滴食用色素至糖霜,调至想要的颜色.放入挤花袋,挤出想要的形状即成.