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  • 用料:

  • 女儿虾  真空包1包
  •  适量
  • 番茄酱  2匙
  •  少许
  • 米酒  少许
  • 太白粉  少许
  • 胡椒  少许

做法:

  • 1. 很高兴可以试吃美食福集的女儿虾,女儿虾在完善的隔离防疫环境下饲养,且苗费比一般白虾苗贵近10倍。
  • 2. 虽然是真空包装,可是虾子一点也没有腥臭味,非常新鲜^__^
  • 3. 把女儿虾洗净,去壳及去除虾泥。加入米酒及太白粉拌匀葱切成段备用热油锅,爆姜加入虾仁快炒最后放入番茄酱及胡椒加点适量水,快炒到熟。
  • 4. 就完成一道很下饭的菜。
    虾子吃起来弹牙可口,酱汁,酸酸甜甜的,好下饭丫^__^