米粉:低蛋白质
1.先将馅料、米粉 炒熟,备用。
2.用豆皮将炒熟米粉、馅料包入,卷起,并用面煳黏起。
3.将豆皮卷入油锅炸至金黄色,起油锅。
4.将蚝油炒一起下并加入水调味,放入豆皮卷烧一下,勾芡即可起锅。
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