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豆皮米粉卷的做法
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用料:
米粉
2碗
豆皮
2张
面煳
适量
太白粉
1大匙
蚝油
2大匙
糖
适量
做法:
1.
先将馅料、米粉 炒熟,备用。
2.
用豆皮将炒熟米粉、馅料包入,卷起,并用面煳黏起。
3.
将豆皮卷入油锅炸至金黄色,起油锅。
4.
将蚝油炒一起下并加入水调味,放入豆皮卷烧一下,勾芡即可起锅。