青江菜炒小虾米的做法

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用料：
青江菜一把
虾米少许
红萝卜少许
大蒜少许
油少许

小贴士：

小虾米已有咸味，故不须放盐。
红萝卜先入锅炒，营养素比较会被释放出来哦~~

做法：

1. 青江菜洗净备用。
配料：小虾米、大蒜、红萝卜丝。
2. 热油后，放入小虾米、大蒜、红萝卜丝一起爆香。
3. 待香气出来，放入青江菜及些许水后，盖上锅盖闷一下，即可掀开快炒起锅。