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油泼辣子燃面的做法
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用料:
意面
3份
小白菜
1把
油泼辣子
2茶匙
葱
1根
馄饨
6-8个
蚝油
2茶匙
糖
1茶匙
酱油
3茶匙
花生粉
1茶匙
做法:
1.
将调味料(除花生粉)用一小碗先调制完成。
2.
将面煮约3-5分可起锅,再加入小白菜,青葱切小段在最后再加入。
3.
于煮好的面上依序淋入酱料,再洒上葱花及花生粉增加香气,上面除青菜外可以再加入馄饨或抄手就完成了。