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油泼辣子燃面的做法

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  • 用料:

  • 意面  3份
  • 小白菜  1把
  • 油泼辣子  2茶匙
  •  1根
  • 馄饨  6-8个
  • 蚝油  2茶匙
  •  1茶匙
  • 酱油  3茶匙
  • 花生粉  1茶匙

做法:

  • 1. 将调味料(除花生粉)用一小碗先调制完成。
  • 2. 将面煮约3-5分可起锅,再加入小白菜,青葱切小段在最后再加入。
  • 3. 于煮好的面上依序淋入酱料,再洒上葱花及花生粉增加香气,上面除青菜外可以再加入馄饨或抄手就完成了。