1.奶油与二砂糖放入盆中煮至奶油融化加入大燕麦片拌匀放凉
2.将蛋加入拌匀再加入牛奶拌匀
3.粉类过筛分次加入拌匀(也可加入果干)装入塑胶袋中放冰箱冷藏30分钟
4.用汤匙挖一匙搓圆稍微压扁整齐排在烤盘上,放入已预热上火170/下火150度C的烤箱中烤约25~30分钟
5.出炉后放在铁网架上放凉,完全凉透密封保存
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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