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松子花生素丁香的做法

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  • 用料:

  • 松子、花生  *

小贴士:



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做法:

  • 1. 一、食材
    松子、花生(加水放冰箱泡一个晚上),使用电锅蒸熟外锅2杯水X二次
    西洋芹(切丁)
    红萝卜(切丁)
    自发绿豆芽
    玉米粒
  • 2. 二、调味料
    岩盐、研磨黑胡椒
  • 3. 三、作法
    1:松子小火培香放凉
    2:起油锅(少少油、平常用量的一半即可)
    3:依序放进食材--花生、红萝卜先炒约3 分钟、加入西洋芹、绿豆芽、玉米粒
    4:盐适量、黑胡椒适量快速拌炒准备起锅
    5:摆盘后把炒好的松子洒在上方、并且滴几香油增加香气