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马铃薯炖肉的做法
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用料:
猪肉
300g
马铃薯
2颗
红萝卜
半条
洋葱
半颗
奶油
1小块
米酒
1匙
调味米酒
1匙
酱油
3匙
红辣油
1匙
糖
少许
做法:
1.
马铃薯削皮切块,红萝卜切块,洋葱切块,肉切片备用。热平底锅,奶油和洋葱炒香后,下肉炒香,再下马铃薯、红萝卜炒匀,加入调味料、放米酒水煮滚后,放进电锅蒸20分钟即可。