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酱烧酒香排骨的做法
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用料:
排骨
1支
金门高粱酒38度
1小匙
酱油
2大匙
细砂糖
3大匙
小黄瓜
1条
油
2大匙
蒜头
5颗
做法:
1.
排骨洗净备用。
2.
金门高粱酒38度准备好备用。
3.
锅中放入油和细砂糖炒至焦糖色。
4.
放入排骨拌炒,再加入金门高粱酒38度拌炒至入味(约10分),再放入蒜头和酱油拌炒。
5.
炒至收汁即可呈盘,再后再把小黄瓜切片攞盘即可。
6.
金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世~